什么物质会有盐析现象? 查题易2024-04-28 06:46:11 化学 已帮助 人 什么物质会有盐析现象? 优质解答 共1条回复 盐析现象原理 :蛋白质在水溶液中的溶解度是由蛋白质周围亲水基团与水形成水化膜的程度,以及蛋白质分子带有电荷的情况决定的.当用中性盐加入蛋白质溶液,中性盐对水分子的亲和力大于蛋白质,于是蛋白质分子周围的水化膜... 问题来自[查题易]，本页地址：https://www.chatiyi.com/ask/7xkj2w.html 类似问题 用高温煮盐水 为什么会有盐 2022-07-22 遇到饱和溶液和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是（ )溶液.A.水分 B.脂 2022-10-10 盐析现象是什么 2022-12-20 盐析现象的原理 2023-06-13 变性与盐析现象有何不同 2024-04-28 初中化学中蛋白质的盐析现象是什么 2024-04-28 盐析现象是什么 2024-04-28
