在葡萄酒酿造过程中 酵母所起的作用是()

查题易 综合 已帮助

在葡萄酒酿造过程中,酵母所起的作用是()

A.它能让葡萄汁液膨胀

B.它能将糖分转化成酒精(发酵)

C.它能保护葡萄汁不被氧化

D.它能加深葡萄酒的颜色

优质解答

共1条回复

  • 将糖分转化成酒精(发酵)