求纽甜的分子式是什么啊?...

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求纽甜的分子式是什么啊?

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  • 纽甜(Neotame)的化学名称是:N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α- 天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯.分子式:C20H30N2O5 ,为白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,熔点为80.9-83.4℃,比旋光度为-39.8°.