周末 小晋同学一家三口到风景秀丽的山区踏青 并准备自...
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周末，小晋同学一家三口到风景秀丽的山区踏青，并准备自制烧烤．
（1）爸爸准备了豆腐干、瘦肉、鱼、面包和牛奶，其中能提供较多糖类的是 ___；为使营养均衡，妈妈又增加的食物是 ___（写出一种）．
（2）烧烤时，为使木炭燃烧更旺，小晋将木炭架空，原因是 ___．
（3）小晋将取回的清澈泉水煮沸，发现有少量沉淀产生，该泉水属于 ___水（填“软”或“硬”）
（4）离开时，为防止引发火灾，请给出一种熄灭余火的简易方法 ___．
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共1条回复-
（1）人体所需的六大营养素有：水、无机盐、维生素、糖类、油脂、蛋白质，而本题食物提供了：豆腐干、瘦肉、鱼、牛奶和面包，其中提供糖类的是面包，缺少的是维生素，维生素主要存在于蔬菜和水果中，需要补充蔬菜和水果，所以又增加的食物是青菜；故填：面包；水果；
（2）促进燃烧条件有两个：增大氧气浓度，增加可燃物与氧气的接触面积，小晋将木炭架空，增大了木炭与空气的接触面积；故填：增大木炭与空气的接触面积；
（3）小晋将取回的清澈泉水煮沸，发现有少量沉淀产生，该泉水属于硬水；故填：硬；
（4）山区踏青，最好的灭火方法就是就地取材，用土覆盖在火上；故填：浇水或用土覆盖．
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