2. 按下列信息求五肽的序列 写出推导过程 假定有1mmol的五肽 酸水解生成2mmol Glu

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2. 按下列信息求五肽的序列 写出推导过程 假定有1mmol的五肽,酸水解生成2mmol Glu, 1mmol Lys,没有能够定量回收其他氨基酸。将原来得五肽用胰蛋白酶水解成两个肽段,在pH7.0进行电泳,一个肽段向阳极,另一个则移向阴极。用DNFB处理胰蛋白酶水解的一个肽段,再用酸水解,生成DNP-Glu。用胰凝乳蛋白酶处理原来五肽生成两个肽段及游离Glu。

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  • 由(2)推出N末端为Ala;由(3)推出Val位于N端第四,Arg为第三,而Thr为第二;溴化氰裂解,得出N端第六位是Met,由于第七位是Leu,所以Phe为第八;由(4),第五为Val。所以八肽为:Ala-Thr-Arg-Val-Val-Met-Leu-Phe。