筛酒的筛是什么意思?

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筛酒的筛是什么意思?

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  • 筛酒:筛:斟.斟酒,倒.
    古人多采用发酵法做压榨酒,而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,待要吃的时候须用网眼筛子垫布过滤去除其他杂物,并随即加温.